Jedlá a varenie

Balíček s jedlom, kotlík, fľaša, ešus a lyžica – vďaka nim čerpáme silu a energiu.

Ako chutí český potravinový balíček IMRE24?

Chlieb, špekáčiky, slaninka, cibuľa, zemiaková kaša a pohánka - to všetko je zálesácka klasika, ktorú nájdeme v nejednom batohu. Sú však situácie, kedy nie je času na prípravy. Vezmete z police škatuľu, o ktorej viete že v nej nájdete dostatok jedla a nápojov na...

Superlight varenie môže chutiť výborne. Čarujeme s LyoFoodom.

Navariť pri víkendových potulkách chutné jedlo nie je náročné. Zelenina s ovocím zostanú v batohu svieže aj v letných horúčavách a ak príde na mäso, vždy sa dá mrazené zabaliť do termosky. Ak sa rozhodnete pre úskok či improvizáciu, nikdy to nie je z...

Piknikové lievance si do prírody vezmete vo fľaši

Je to piknik priam stvorený pre hrejivé, slnečné dni. Nabalíte do batoha varič s panvičkou, pridáte k nim riedke cesto vo fľaši, doplníte trocha oleja a chutný džem. Hoci to na prvý pohľad pôsobí rozpačito, predsa len vás čaká posedenie pri chutnom jedle. Ak patríte...

So zásobníkom Hydrapak Seeker pre vás nebude nádoba na vodu bremenom

V prírode najviac osvieži tá voda, ktorej sa napijete priamo v studničke alebo horskej bystrine. Je príjemne vychladená, má výbornú chuť a môžete si z nej dať toľko dúškov, koľko sa do vás len zmestí. Ak ste však na pochode, alebo kempujete mimo dosahu vodných...

Uvarte si zálesácky zeleninový brmbol

Kotlíkové jedlá majú v prírode svoje čaro. Bez toho, aby ste sa museli držať náročných postupov pri varení, všetko sa odohrá v jedinej nádobe. Pridávate jednu surovinu za druhou a keď treba, všetko premiešate. Hoci aj s vedomím, že ide o kompromis, ktorému by...

GSI Outdoors Pinnacle Backpacker je turistický riad ktorý stojí za to

Dva hliníkové hrnce s drôtenou rúčkou a k nim vrchnák, ktorý poslúži ako pokrievka alebo panvička - tak vyzerá armádny ešus ČSĽA, ktorý dôverne pozná každý turista a zálesák. Hoci ide o poľný jedálenský riad pre výdaj hotových jedál, každý z nás si v...

Špagety a morca-della? Radšej si spravte cestovinu s chutným mäsom

Zálesácke varenie, to nie je iba praženica so slaninkou, opekaná špekáčka, cesto pečené na ražni či zohrievané fazule z konzervy. Vždy sa nájdu šikovné suroviny a polotovary, z ktorých je možné vyčariť jedlo, ktoré je naozaj plné chuti. Náročné to začína byť vo chvíli, keď...

Svieži prívarok z jarných listov buku

Je to mimoriadne krátka sezóna, v priebehu ktorej rastú jemné, šalátové lístky aj v korunách bukov. Najprv sa natlačia spiace púčiky búrlivou miazgou, potom prasknú a keď sa ukáže svieža, jarná zeleň, viete že prišiel čas na zálesácke kulinárske výstrelky. Ako chutí bukové lístie, kým...

Najchutnejšie špekáčky na ohni? Skúste týchto 15 spôsobov

Je to klasika opekačiek, táborení a zálesáckych potuliek krajom. Vytiahnete z batoha špekáčky, napichnete ich na zastrúhaný lieskový ražeň a nad ohniskom v nich prebudíte driemajúce chute a vône. Hoci takmer niet človeka, ktorý by opekanú špekáčku nikdy neochutnal, každý z nás sa k tejto...

Ako upiecť banok, trampský chlieb či chlieb v ešuse?

Jemná nadýchaná striedka, chrumkavá kôrka a k tomu paleta chutí, ktoré v bochníku od pekára nenájdete. Pečenie zálesáckeho chleba na ohnisku je dobrodružstvom, ktoré by ste si určite nemali nechať ujsť. Niekto mu hovorí bannock či banok, iní ho volajú trampským chlebom, ďalší mu nepovedia...

NEPREHLIADNITE: