Upleťte si z vŕbových prútov tácku alebo podnos

Vŕbové vypletačky nie sú kratochvíľou len pre zručných remeselníkov. Ak si pri vychádzke do prírody narežete v jarnom rozpuku pri vode 25 či 30 vŕbových prútov, môžete si z nich vyrobiť peknú tácku alebo...

Ako upiecť banok, trampský chlieb či chlieb v ešuse?

Jemná nadýchaná striedka, chrumkavá kôrka a k tomu paleta chutí, ktoré v bochníku od pekára nenájdete. Pečenie zálesáckeho chleba na ohnisku je dobrodružstvom, ktoré by ste si určite nemali nechať ujsť. Niekto mu hovorí bannock...

Napečte si zálesácke hot-dogy

Je to sobáš z rozumu, pri ktorom sa snúbia dve najobyčajnejšie suroviny zo zálesáckeho batoha - špekáčik a jednoduché kysnuté cesto. Ak ich bok po boku nastoknete na lieskový ražeň, môžete si byť istí...

O ohniskách, ľuďoch a lesných škriatkoch

Je to tradičná atmosféra zálesáckych piknikov. Rozkúrite ohnisko, napichnete na ražeň špekáčik a keď začnú prvé kropaje omastku kvapkať do pahreby, začnete uvažovať aj o krájaní chleba, cibule a varení kávičky. Znova a znova,...

Ako chutí jar? Napojte sa sviežou miazgou stromov

Breza, javor, buk i lipa - všetky majú čosi spoločné. Skôr ako v jarných dňoch rozvinú svoje prvé lístky, pod ich kôrou vytrvalo hučí miazga. Je to vlaha  zeme, ktorú sa snažia korene vytlačiť...

Týždeň v obrazoch #11

Čím mocnejšie hreje slnko pomedzi holé koruny stromov, tým príjemnejšie sa oddychuje v hamake. Ešte stále je však príliš chladno na to, aby zostala bez deky, karimatky alebo spodného zateplenia aj pri dennom leňošení. Hoci...

Navarte si na plynovom variči paprikášové zemiaky

Varenie na turistickom plynovom variči nemusí byť iba improvizáciou, pri ktorej sa snažíte v prírode napodobniť skutočné jedlo. Ak si všetko vopred dobre rozvážite, zistíte že môžete čerpať zo stoviek najrôznejších receptov. Čo by ste...

Zunovali sa vám špekáčiky? Napečte si zálesácke zemiakové placky.

Je to zálesácka klasika, ktorá je mimoriadne populárna koncom leta. Vytiahnete zo zeme zopár sviežich zemiakov a s niekoľkými surovinami navyše ich v horúčave pahreby premeníte na mimoriadne chutné, šťavnaté placky. Ak sa chystáte na...

O bágroch, lyžiciach a sporkoch

Je to tá najkratšia trasa, ktorú treba prekonať s bremenom. Načriete lyžicou do misky, naberiete na ňu ryžu s mäsom a pridvihnete ju smerom k ústam. Riešite to deň po dni, v tábore, na...

Zálesácka zubná kefka? Soľnička a špáradlo!

Zubné kefky, pasty a ústne vody - to všetko patrí k hygiene zubov v pohodlí domácnosti. Ak sa však vyberiete na potulky krajom, všetko je razom iné. Veci, ktoré inokedy dávajú zmysel sú v...

NEPREHLIADNITE: